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Maladies cryptogamiques des grandes cultures

Fusariose
Helminthosporiose
Piétin-verse
Septoriose
Tableau récapitulatif

La fusariose

C'est l'ennemi n°1 du blé et des rendements. Il faut effectuer une bonne protection des 2 dernières feuilles, ne pas attendre le stade épiaison pour traiter. L'intervention doit avoir lieu à la dernière feuille pointante juste avant l'épiaison. Deux traitements sont préconisés. Le premier traitement est situé 4 semaines et demie avant le second traitement ; entre les strades 2 noeuds et 3 noeuds. Le niveau de risques est accru par un hiver doux et humide. Il existe des souches à croissance rapide et d'autres à croissance lente. Les précipitatons importantes au moment de la floraison ont cette année (2000) favorisé la fusariose.

Les agents

Fusarium roseum
Fusarium culmorum
Fusarium germinearium
Microdochium nivale

L'helminthosporiose

Les symptômes

Après une septoriose. Un point sombre au centre de la lésion nécrotique ovale entourée dun halo jaune. Selon les années, l'helminthosporiose du blé se déclare entre avril et juin, le plus souvent après l'apparition des symptômes de septoriose. La durée d'uncubation est courte, de 15 jours à 5°C à 2 jours à 25°C. Les feuilles sont les principaux organes touchés mais on rencontre aussi la maladie sur les tiges et les épis.

Le piétin-verse

Les symptômes

Prélever pour vérifier. Définir 10 points de prélèvements dans la parcelle. Observer au moins 40 tiges sur l'ensemble de ces 10 points. Laver la base des plantes. Au stade épi 1 cm, soulever la 1^ère gaine : une plaque noire apparaît sur la gaine inférieure. La gaine extérieure devient brune. Ne pas confondre avec le rhizoctone (taches claires) et la fusariose du pied (taches brunes qui suivent les nervures commes des traits de plume). Au stade 1 noeud, même principe... en plus gros.

L'agent

Tapesia

Conditions

Le risque d'attaque est fonction

du caractère limoneux
de la date de semis
du précédent cultural, un précédent blé augmente les risques

Fongicides

cyprodinil, prochloraze

Les cultures attaquées

Blé

La septoriose

Les symptômes

A partir du stade 2 noeuds du blé, observer 2 types de taches sur les feuilles. Dans un cas, des taches rectangulaires allongées dans le sens des nervures. Des points noirs sont très visibles dans les jeunes taches. On a alors affaire à Septoria tritici. Dans l'autre cas, les taches sont brun-rous et ovales. Les jeunes taches sont déjà typiques avant l'apparition des points noirs. On a alors affaire à Septoria nodorum.

Les agents

Septoria tritici, Septoria nodorum

Conditions

Le risque de septoriose est fonction de

de la quantité et de l'intensité des pluies pendant la montaison

Les cultures attaquées

Blé, triticale

Fongicides

azostrobine, hexaconazole, ...

Tableau récapitulatif

Maladies	Blé	Orge	Triticale	Seigle	Escourgeon
Rouille jaune, brune	X		X	X
Oïdium	X	X	X
Fusariose	feuilles, épis		X
Rhyncosporiose		X		X	X
Helminthosporiose	feuilles (tiges, épis)	X			X
Rouille naine		X
Septoriose	feuilles		feuilles
Piétien-verse	gaine

Bibliographie

Cultivar 498
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